5 Tempat Kuliner Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Bagikan

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Beragam makanan unik dijajakan oleh para pedagang makanan. Banyak makanan dan minuman yang bisa melepaskan dahaga dan rasa lapar.  5 tempat ini wajib Anda kunjungi jika berada di kota Surabaya!


1. Pecel Semanggi Surabaya

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya
5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Semanggi atau Pecel Semanggi adalah sejenis makanan khas Surabaya, Jawa Timur, dibuat dari daun semanggi yang dikukus dan kemudian dinikmati dengan sambal pedas yang nikmat. Semanggi juga dapat dihidangkan dengan kecambah, kangkung, kerupuk uli yang terbuat dari beras, serta bumbu yang terbuat dari ketela rambat.

Lebih tepatnya, makanan ini berasal dari daerah Benowo, yaitu wilayah pinggiran Kota Surabaya yang berbatasan dengan Kota Gresik. Tak hanya itu, Bu Kunanti, salah satu warga Benowo dan merupakan pedagang pecel semanggi di sekitaran masjid Al-Akbar Surabaya yang kurang lebih mengatakan, bahwa di Benowo pun sampai ada tempat yang bertuliskan perkumpulan semanggi. Di mana lokasi tersebut digunakan sebagai tempat perkumpulan para pedagang semanggi dan di situ pulalah tempat perkebunan semangginya. Satu porsi semanggi Surabaya kisaran Rp 10.000 per-bungkus, bungkus berupa pincuk dari daun pisang.

Yang unik dari penjual semanggi adalah pakaian mereka, berkeliling menggendong bakul berisi pecel semanggi dengan berpakaian tradisional kebaya dan jarit. Dan saat ini beberapa mall dan pujasera sudah mulai menjajakan makanan khas Surabaya ini dengan harga Rp 15.000 – Rp 25.000 untuk sepincuk semanggi, harga sudah termasuk baiaya pajak restoran.

Beberapa pujasera yang menjual pecel semanggi dapat cari di Jl Diponegoro, di jalan Indragiri depan pasar pakis, serta pujasera di mal-mal daerah Bukit Mas Surabaya.


2. Rawon Setan

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya
5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan khas jawa timur ini bukan orang Surabaya kalau belum mencicipi rawon.

Banyak sekali jenis rawon yang dijumpai di kota atlas ini namun yang paling hits dan banyak diminati serta di tunggu-tunggu yaitu Rawon Setan Surabaya. Kenapa makanan ini disebut sebagai rawon setan karena uniknya jam buka warungnya yaitu sekitar pukul 23.00 WIB dini hari. Mbah Musiati sudah mengawali usaha rawon sejak tahun 1953, warungnya dahulu berada di pinggir jalan Embong Malang berdekatan dengan gedung NIROM (RRI) yang tempatnya tak begitu luas, sudah bertegel dan bercat.

Makanan dengan kuah hitam kental ini sanggup membuat semua orang mabuk kepayang dengan bumbu khasnya yang biasa dicampur keluwak yang membuat kuahnya hitam pekat dan tentunya bumbu rahasia tergantung warung Rawon Setan Surabaya yang kamu jajaki. Jenis isi/lauk daging juga bervariasi ada yang berisi potongan daging, jeroan, telur, dan buntut sapi tergantung dari pengunjung yang memesan.

Dengan cita rasa yang sudah melegenda, kamu hanya perlu menebus seporsi Rawon Setan dengan harga Rp35.000 untuk rawon pisah dan Rp25.000 untuk rawon campur. warungnya yang berada di Jalan Embong Malang No.78/I, Genteng, Surabaya.


3. Soto Lamongan Cak Har Surabaya

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya
5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Kedai soto yang diawali dari tahun 1992 ini sekarang sudah menjadi sangat ramai, mulai dari sehari terjual 7-8 mangkok, kini bisa terjual antara 800 hingga 1.000 mangkok. Yang tadinya cuma PKL di pinggir jalan, kini sudah ada 2 outlet besar di Kota Surabaya. Soto Ayam Lamongan Cak Har memiliki tampilan kuah kuning yang menggoda, nasinya terendam oleh kuah dengan taburan daun seledri, potongan daging ayam yang melimpah dan juga bubuk koya yang menggugah selera.

Walaupun kaldu ayamnya terkesan kental dan sedikit bertekstur creamy, namun saat menyantap Soto Cak Har ini terasa ringan dan sama sekali tidak terasa eneg. Selain porsi yang besar tadi, ternyata di sini masih ada yang lebih spesial lagi, yaitu dihidangkannya balungan ayam secara cuma-cuma jika diminta oleh pengunjung.

Ada keunikan untuk menyantap Soto Cak Har ini. Di warung Soto Cak Har, pihak warung sengaja memberikan satu toples penuh koya agar pembeli bisa mengambil bumbu koya tersebut sepuasnya. Harga satu porsi soto sekitar Rp 20.000. Jalan Dr Ir. H Soekarno (Merr) Surabaya. Buka dari pukul 07.00 sampai pukul 23.00 WIB.


4. Sate Lisidu

 

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya
5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Sate ayam lisidu mulai didirikan pada tahun 1997. Sate ayam lisidu dicetuskan oleh alm bapak Istianto. Atas kerendahan hatinya, alm bapak Istianti ingin membuat sate lisidu ini menjadi salah satu ikon yang dicari saat anda berada di Surabaya. Dan uniknya sate lisidu sendiri berasal dari plat mobil kijang rover milik keluarga, yang bertuliskan L 1551 DU, atau bisa kita baca menjadi lisidu.

Sajian masakan sate lisidu ini sangat melegenda, sampai-sampai sate lisidu beberapa kali menjadi hidangan Istana kepresidenan pada HUT Proklamasi Kemerdekaan. Tak diragukan lagi, mengapa sate lisidu sempat beberapa kali menghias meja jamuan di Istana Negara. Selain karna rasanya yang nikmat, cara memasak sate lisidu juga cukup unik. Sate lisidu berasal dari potongan daging ayam yang dibentuk pipih dan dimasak terlebih dahulu sebelum dibakar agar bumbu pada daging ayam meresap hingga kedalam. Pada tiap tusuk sate ayam lisidu hanya terdapat 1 bagian daging ayam, Sate lisidu disajikan dari bumbu istimewah dari olahan kacang Tuban yang disangrai terlebih dahulu sebelum digiling.

Satu porsi sate ayam lisidu ini Rp 35.000. Sate ayam lisidu yang terletak di Jl. Kutai No 53-C, Darmo, Wonokromo, Kora Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.


5. Warung Kepiting Cak Gundul

5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya
5 Tempat Ini Dapat Anda Kunjungi di Surabaya

Cak Gundul adalah julukan untuk pemilik yang bernama asli Machsun. Tambahan 1992 ternyata adalah angka spesial, di mana pada tahun tersebut ia menikah dengan wanita pilihan ibunya bernama Masruroh. Pengujung boleh memilih kepitingnya sendiri yang ingin di masak, dan memilih jenis masakan apa yang di suakai. Asam manis, saos mentega atau kepiting kare. Tempat masak ditaruh di depan untuk menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Dengan suguhan para koki yang terampil memasak akan membuat aroma dan pemandangan menarik tersendiri bagi pengunjung. Sekali-kali api membubung tinggi ke udara dari wajan para juru masak ,seperti aktrasi sirkus yang menarik.

Menu kepiting di Cak Gundul tidak dihargai per porsi, tapi berdasarkan berat kepiting. Untuk jenis king crab harga yang dipatok sekitar Rp30.000 per ons. Ada juga super jumbo hingga full jumbo. Hidangan pendamping lain juga beragam. Antara lain olahan ikan, udang, hingga sayuran. Kepitingnya berukuran besar, jadi jangan kaget jika kamu sampai menghabiskan ratusan ribu di sini.

Meski begitu, harganya sebanding dengan kelezatannya. Alamatnya ada di Jalan Raya Kupang Indah No. 45 C-D, Sonokwijenan, Suko Manunggal, Sonokwijenan, Kec. Sukomanunggal, Kota SBY, Jawa Timur 60225.


Jika Darma People sedang mengunjungi kota Surabaya yang mempunyai pusat jajanan unik diatas, jangan lupa untuk mengunjungi supaya bisa merasakan keseruan di tempat-tempat yang mempunyai ciri khas dengan suasana yang indah.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Bagikan

Baca Juga lainnya

Leave A Reply

Your email address will not be published.